Jan-2016
Papaya Benefits for Health In Hindi With Video – पपीते के लाभ
पपीता (Papaya) एक फायदे अनेक ! स्वाद में मीठा, नाशपाती के आकार एवं नारंगी रंग के जैसा दिखने वाला पपीता पूरे सालभर आसानी से बाज़ार में उपलब्ध रहता है साथ ही यह एक सस्ता और स्वास्थ्यवर्धक फल है. छूने में बटर की तरह और खाने में सबसे स्वादिष्ट लगने वाले इस पपीते में विटामिन सी, ए और ई प्रचुर मात्रा में होता है. पपीते का सेवन एक फल, स्मूथी , मिल्कशेक, सलाद के साथ साथ सब्जी के रूप में (कच्चे पपीते की) किया जाता है.
प्राचीन काल से ही पपीता अपने औषधीय उपयोगों की वजह से प्रसिद्ध एवं समृद्ध रहा है. यह एक पारंपरिक हर्बल दवा है. यह एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन, खनिज और विशेष पाचन एंजाइमों का एक समृद्ध स्रोत है. इसके अलवा कैल्शियम और कैरोटीन भी इसमें अच्छी मात्रा में पाये जाते हैं. पपीते के साथ साथ इसके पत्तों एवं बीजों का भी बहुत व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाता है इसिलए इसके पेड़ को “ट्री ऑफ़ लाइफ” कहा जाता है इसीलिये स्वास्थ्य के लिए पपीते के लाभ (papaya benefits for health) अनगिनत हैं.
पपीता हृदय रोग, पेट के कीड़ों के संक्रमण, और गठिया सहित अन्य कई बीमारियों के लिए एक प्राकृतिक उपचार है, साथ ही साथ यह आपके पाचन और रोग प्रतिरोधक क्षमता को मज़बूत बनाये रखने में मदद करता है. अन्य फलों की तुलना में, पपीता, हार्ट से लेकर पेट तक की हेल्थ के लिए सबसे अच्छा फल होता है. इन्हीं गुणों के कारण इसे स्वास्थ्य के लिये सबसे लाभदायक फलों में से एक माना जाता है और यह “फ्रूट ऑफ एंजेल्स” कहलाता है.
इसमें बढ़ते बच्चों के बहेतर विकास के लिये जरुरी पोषक तत्व पाये जाते हैं. शरीर को पोषण देने के साथ साथ यह विभिन्न रोगों से भी रक्षा करता है जैसे :
- मधुमेह: कच्चे पपीते का सेवन मधुमेह रोग पर नियंत्रण रखने में लाभप्रद होता है. यह रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को संतुलित बनाए रखने में मदद कर सकता है.
- पाचन तंत्र के लिये : पपीते के रस में ‘पैपेइन’ नामक एक तत्त्व पाया जाता है, जो आहार को पचाने में अत्यंत मददगार साबित होता
है. इसमें दस्त और पेशाब साफ लाने का गुण है. जिन लोगों को कब्ज की शिकायत हमेशा बनी रहती है, उन्हें पपीते का नियमित
सेवन करना चाहिए.
- लीवर कैंसर : पपीते में एंटी कैंसर के गुंण पाए जाते हैं. इसमें मौजूद विटामिन सी, बीटा कैरोटीन और विटामिन ई शरीर में लीवर कैंसर सेल बनने से रोकते हैं. इसलिये लीवर सम्बंधित रोगी को अपनी डाइट में पपीता शामिल करना चाहिये.
- आंखों के लिये : पपीता नेत्र रोगों में हितकारी होता है, क्योंकि इसमें विटामिन ‘ए’ प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, इसके सेवन से
रतौंधी (रात को न दिखाई देना) रोग का निवारण होता है और आँखों में ज्योति बढ़ती है.
- मासिक धर्म अनियमितताओं के लिये: यह महिलाओं में मासिक धर्म अनियमितताओं को नियंत्रित करने में मदद करता है. पपीता मासिक धर्म ऐंठन को कम करने में मदद करता है और मासिक धर्म के नियमित प्रवाह को बढ़ावा देने में मदद करता है.
- कब्ज: पपीता कब्ज को रोकने में मदद करता है. इसमें पैपेन नामक पदार्थ पाया जाता है जो एक पाचक एंजाइम है और प्राकृतिक
रूप से पाचन में मदद करता है.
- पेट के कीड़े: पपीते के बीज औषधीय गुणों की खान हैं। पेट के कीड़ों के इलाज में यह बहुत ही गुणकारी होतें हैं.
- वजन घटाने के लिए: यह कैलोरी में कम और पोषक तत्वों से भरपूर होता है, इसलिए यह वज़न घटाने में एक बहुत कारगर औषधि माना गया है.
- डेंगू: डेंगू एक ऐसा संक्रमण है जो बड़े पैमाने पर ब्लड प्लेटलेट्स को प्रभावित करता है, प्लेटलेट्स की गिनती वापस पाने के लिए डेंगू रोगी को पपीते के पत्ते का रस देने की सलाह दी जाती है. पपीते के पत्ते आमतौर पर प्लेटलेट्स की गिनती को बढ़ावा देने में मददगार साबित होते हैं.
- गठिया: पपीता कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, तांबा एवं अन्य खनिजों से समृद्ध है. इसके नियमित सेवन से गठिया पर नियंत्रण किया जा सकता है. साथ ही यह शरीर में लंबे समय तक कैल्शियम की अच्छी मात्रा के निर्माण में मदद करता है.
- प्रतिरक्षण : पपीता विटामिन ए, बी, सी, और के का उत्तम स्रोत है. यह शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के साथ ऊतकों के विकास में भी सहायक होता है. साथ ही यह बालों एवं त्वचा के लिये भी लाभप्रद है.
आइये देखते हैं स्वास्थ्यवर्धक पपीते के कुछ लाभ (Papaya Benefits for Health).
पपीते के स्वास्थ्यवर्धक लाभ (Papaya Benefits) – विडियो
पपीते के स्वास्थ्यवर्धक लाभ (Papaya Benefits) – 1 : पीलिया के लिये
- छिलके सहित 50 ग्राम कच्चा पपीता पीस लीजिये.
- इसे 250 मिली. पानी में अच्छी तरह मिला लीजिये. साथ ही इसमें स्वाद अनुसार चीनी, नींबू व काली मिर्च पाउडर भी मिला लीजिये.
- इस पानी को रोजाना कुछ दिनों तक दिन में तीन बार पीना चाहिये.
इससे पीलिया का रोग बहुत ही जल्दी ठीक हो जाता है.
पपीते के स्वास्थ्यवर्धक लाभ (Papaya Benefits) – 2 : पेट के कीड़ों के लिये
- पपीते के 10-15 बीज लीजिये.
- इन्हें थोड़ा पानी डाल कर पीस लीजिये.
- फिर इसे 1/2 कप पानी में डालकर अच्छी तरह मिला लीजिये.
- इस पानी को लगातार 7 दिनों तक पीना चाहिये.
इससे बहुत ही जल्दी पेट के कीड़े मर जाते हैं.
पपीते के स्वास्थ्यवर्धक लाभ (Papaya Benefits) – 3 अनियमित माहवारी के लिये
- माहवारी में अनियमितता हो तो रोजाना दिन में एक बार 250 ग्राम पपीता खाना चाहिये.
ऐसा लगातार 1 महीने तक करते रहने से माहवारी में अनियमितता ठीक होकर माहवारी नियमित होने लगती है.
पपीते के स्वास्थ्यवर्धक लाभ (Papaya Benefits) – 4 कब्ज़ का उपचार
- कब्ज़ यानि constipation दूर करने के लिए पपीता एक रामबाण औषधि का काम करता है.
- 200 मिली. पपीते के रस में 50 मिली. टमाटर का रस मिला लीजिये.
- इसे रोजाना दिन में 1 बार पीना चाहिये.
इससे कब्ज़ का रोग बहुत ही जल्दी ठीक हो जाता है.
पपीते के स्वास्थ्यवर्धक लाभ (Papaya Benefits) – 5 उच्च रक्त चाप
- 1 कप पपीते का रस लीजिये.
- इसमें 1 कप चुकंदर का रस, 1/2 कप गाजर का रस और आधे नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिला लीजिये.
- इस रस को तीन भागों में बाँट कर सुबह, दोपहर और शाम को पीना चाहिये.
ऐसा लगातार कुछ दिनों तक करने से उच्च रक्त चाप यानि high blood pressure बहुत ही जल्दी ठीक हो जाता है.
एहतियात:
- गर्भवती महिलाओं और लेटेक्स एलर्जिक या papain एलर्जिक लोगों को भी पपीता या इसके बीज के सेवन से बचना चाहिए.
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