Jul-2016
Health Benefits Of Jamun In Hindi By Sachin Goyal – जामुन के लाभ
दोस्तों! आज का यह पोस्ट प्रसिद्ध मौसमी फल जामुन के लाभों (benefits of jamun) से आपको अवगत कराएगा. जामुन जिसे दुनिया की विभिन्न जगह पर जम्बुल, जम्बोलन, जम्बस, मालाबार पल्म, राजमन, नेरेदु, काला जामुन, नावल, जमाली, जावा पल्म आदि नामों से जाना जाता है.
जाती हुई गर्मी और थोड़ी थोड़ी बरसात के साथ जामुन खूब मिलने लगता है. जामुन का न केवल फल बल्कि इसके पत्ते, छाल और सिरका भी प्राकृतिक औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं इसलिये जामुन का पूरा पेड़ ही प्रकृति का वरदान है. आइये नीचे पोस्ट में पढ़ते हैं जामुन का न्यूट्रीशनल चार्ट और इससे जुड़े स्वास्थ्यवर्धक लाभ (health benefits of jamun).
जामुन में उपस्थित पोषक तत्व (प्रति 100 ग्राम) :
- ऊर्जा : 251 किलोजूल (60 किलोकैलोरी)
- प्रोटीन : 0.995 ग्राम
- फाइबर : 0.6 ग्राम
- विटामिन C : 11.85 mg
- आयरन : 1.41 mg
- कैल्शियम : 11.65 mg
- मैग्नीशियम : 35 mg
- पोटेशियम : 55 mg
- पानी : 84.75 g
Source : WIKIPEDIA
जामुन (Jamun fruit) एंटीबायोटिक्स गुणों से भरपूर होता है और इसलिए, यह विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए आयुर्वेदिक, यूनानी और अन्य वैकल्पिक चिकित्सा प्रणाली द्वारा प्रयोग किया जाता है. जामुन को अपने दैनिक आहार का हिस्सा बनाना स्वास्थ्य के लिए बेहद फायेदेमंद साबित होता है.
स्वास्थ्य के लिए जामुन के लाभ (Health Benefits Of Jamun) – विडियो
स्वास्थ्य के लिए जामुन के लाभ (Health Benefits Of Jamun) 1 – अपच का घरेलू उपचार
पाचन तंत्र के लिये जामुन बहुत फायदेमंद होता है. अगर खाना नहीं पचता हो तो जामुन आपकी इस बीमारी को दूर कर सकता है.
- इसके लिये लगभग 100 ग्राम जामुन में 1/4 चम्मच सेंधा नमक डालकर अच्छी तरह मिला लीजिये.
- इसे रोज़ाना दिन में 1 बार खाना खाने के 10-15 मिनट बाद खाना चाहिये.
इससे कुछ ही दिनों में खाना पचने लगता है और अपच बहुत जल्दी ठीक हो जाता है.
स्वास्थ्य के लिए जामुन के लाभ (Health Benefits Of Jamun) 2 – डाईबिटीज़का घरेलू उपचार
डाईबिटीज़ यानि मधुमेह के लिये जामुन को बहुत ज़्यादा कारगर दवा माना गया है.
- जामुन की गुठलियों को छीलकर सुखाकर मिक्सी में पीस लीजिये.
- इस तरह जामुन की गुठलियों का पाउडर बन जाएगा.
- इसकी 1-1 चम्मच रोज़ाना दिन में 3 बार पानी के साथ लेनी चाहिये.
इसे लम्बे समय तक लेते रहना चाहिये. इससे डाईबिटीज़ में बहुत फायदा मिलता है.
स्वास्थ्य के लिए जामुन के लाभ (Health Benefits Of Jamun) 3 – खून की कमीका घरेलू उपचार
जामुन में आयरन खूब होता है जिसके कारण यह खून की कमी को दूर करता है.
- इसके लिये 150 ग्राम जामुन धोकर 150 मिली पानी में 2-3 घंटे के लिये भिगोकर रख दीजिये.
- फिर इसी पानी में ये जामुन मैश कर लीजिये और बीज निकाल दीजिये. फिर इस पानी को छान लीजिये. इस तरह जामुन का रस तैयार हो जायेगा.
- जामुन के इस रस की 100 मिली मात्रा में 1 चम्मच शहद अच्छी तरह मिला लीजिये.
इसे रोज़ाना दिन में 1 बार खाना खाने के 1 घंटे बाद पीना चाहिये. इससे बहुत जल्दी शरीर में खून की कमी दूर हो जाती है.
स्वास्थ्य के लिए जामुन के लाभ (Health Benefits Of Jamun) 4 – मसूड़ों की सूजन
जामुन का सिरका भी औषधीय गुणों से भरपूर होता है. मसूड़ों की सूजन के लिये इसे काम में ले सकते हैं.
- 200 मिली पानी में जामुन के सिरके की 1/4 चम्मच अच्छी तरह मिला लीजिये.
इससे दिन में 2 से 3 बार कुल्ले करने से मसूड़ों की सूजन बहुत जल्दी ठीक हो जाती है.
स्वास्थ्य के लिए जामुन के लाभ (Health Benefits Of Jamun) 5 – आर्थराइटिस (गठिया) का घरेलू उपचार
जामुन के पेड़ के तने की छाल गठिया की बीमारी के लिये बहुत अच्छी दवा है.
- जामुन की छाल को थोड़े पानी के साथ मिक्सी में डालकर पीस लीजिये. इस तरह इसका एक गाढ़ा लेप तैयार हो जाता है.
- जामुन की छाल के इस लेप को जोड़ों पर लगाकर 5-6 घंटे के लिये छोड़ देना चाहिये और फिर पानी से धो लेना चाहिये.
ऐसा रोज़ाना करने से आर्थराइटिस यानि गठिया की बीमारी में बहुत तेज़ी से फायदा मिलता है.
जामुन का भरपूर फायदा उठाने के लिये जामुन से सम्बंधित कुछ सावधानियों का भी ध्यान रखना चाहिये, जैसे:
- आयुर्वेद के अनुसार जामुन को भूखे पेट कभी भी नहीं खाना चाहिये. जामुन को भूखे पेट खाना पाचन तंत्र के लिये ठीक नहीं होता.
- जामुन और दूध विरुद्ध आहार हैं. इनको एक साथ नहीं लेना चाहिये. यदि इनको साथ लिया जाये तो ये शरीर में विष बनाते हैं.
- जामुन बहुत ज़्यादा मात्रा में भी नहीं खाना चाहिये. रोज़ाना लगभग 150 ग्राम जामुन खाना पर्याप्त होता है.
आशा है की स्वास्थय के लिये जामुन के फायदे (health benefits of jamun) आपको लाभान्वित करेंगे !
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