Oct-2016
5 Health Benefits Of Ghee In Hindi By Sachin Goyal – घी के लाभ
घी के स्वास्थ्यवर्धक लाभों (health benefits of ghee) में अपच ठीक करना, पेट की गैस को दूर करना, जोड़ों में दर्द को ठीक करना, माइग्रेन में असरकारक और कफ में राहत दिलाने जैसे अनेक लाभ शामिल हैं. यह एक आयुर्वेदिक मेडिसिन है और भारत में मुख्यतः इसे रोजाना के खाने में प्रमुखता से काम में लिया जाता है.
यह गलत धारणा बन चुकी है कि घी के सेवन से शरीर की चर्बी बढ़ जाती है और इसके अन्य भी कई नुकसान हैं. जबकि यह खाने के साथ – साथ ही अन्य कई प्रकार से भी लाभकारी है. घी विटामिन A, D, E और K का बहुत अच्छा स्रोत होने के साथ ही फेटी एसिड CLA और butyric acid का भी स्रोत है.
आधुनिक विज्ञान ने भी वही बात साबित की है जो आयुर्वेद विज्ञान में कई हजार सालों से बताई जा रही है कि घी स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभकारी है. रिसर्च में भी अब यह बताया जा रहा है कि घी हृदय की बीमारियों को बढ़ाता नहीं बल्कि कम करता है. बात सिर्फ इतनी है कि “अति सर्वत्र वर्जयेत” अर्थात् किसी भी वस्तु का आवश्यकता से अधिक उपयोग नहीं करना चाहिए. इसलिए सीमित मात्रा में घी का सेवन करके आप घी के हेल्थ बेनिफिट्स (health benefits of ghee) का फायदा उठा सकते हैं.
घी अच्छे स्वास्थ्य का खजाना है और स्वास्थ्य के इसी खजाने में से घी के कुछ अमूल्य लाभ ( health benefits of ghee) आपके लिए इस पोस्ट में शेयर किये गए हैं.
घी के लाभ (Health Benefits Of Ghee) – विडियो
1. पेट साफ़ करने हेतु घी के लाभ (Ghee Benefits For Abdominal Cleansing)
- पेट साफ़ करने के लिये 1 ग्लास गर्म दूध में 1 चम्मच घी अच्छी तरह मिला लीजिये.
- इस दूध को किसी भी समय गर्म ही पीना चाहिये.
रोज़ाना ऐसा करने से पेट में जमा मल नर्म होकर बाहर निकल जाता है और पेट अच्छी तरह साफ़ हो जाता है.
2. फटी एड़ियों के घरेलू उपचार में (Ghee Benefits For Cracked Heels)
- 1 चम्मच घी में 1/4 चम्मच नमक अच्छी तरह मिला लीजिये.
- इसे फटी एड़ियों पर रोज़ाना रात को सोते समय लगा लेना चाहिये
रोज़ाना ऐसा करने से फटी एड़ियाँ ठीक हो जाती हैं. सर्दियों में इसे लगाने पर एड़ियाँ नहीं फटतीं.
3. हथेलियों, तलवों की जलन का घरेलू उपचार (Ghee Benefits For Burning Feet And Palms)
- बहुत से लोगों को हथेलियों और तलवों में जलन महसूस होती रहती है.
- इसके लिये हथेलियों और तलवों में घी की मालिश करनी चाहिये.
ऐसा कुछ दिनों तक करते रहने से हथेलियों और तलवों की जलन ठीक हो जाती है.
4. खूनी बवासीर का घरेलू उपचार (Ghee Benefits For Bleeding Piles)
- 1 चम्मच घी लीजिये.
- इसमें 1 चम्मच पिसे हुए सफ़ेद तिल डालकर मिला लीजिये.
- इसे रोज़ाना दिन में 1 बार किसी भी समय खाना चाहिये.
- इसे 15 से लेकर 30 दिन तक किया जा सकता है. इससे खूनी बवासीर में बहुत फायदा मिलता है खासकर कि खून गिरना बंद हो जाता है.
5. बाल काले करने का घरेलू उपचार (Health Benefits of Ghee For Grey Hair)
- अगर बाल जल्दी सफ़ेद हो गए हों तो सिर में घी की अच्छी तरह मालिश करनी चाहिये.
- ऐसा रोज़ाना लम्बे समय तक करने से बालों को nutrition मिलता है और बाल धीरे धीरे काले होने लगते हैं.
- साथ ही याद्दाश्त भी बढ़ती है और सिर दर्द भी ठीक हो जाता है.
स्वास्थ्य के लिये घी के ये फायदे (health benefits of ghee) आपके लिए और आपके दोस्तों के लिए बहुत काम के हो सकते हैं. यदि आप भी इनमें से किसी समस्या से परेशानी उठा रहे हैं तो तुरंत बताये गए घरेलू उपचारों को अपनाइये और अपने अनुभव या सुझाव हमारे साथ शेयर कीजिये.
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