Tomato Pulao Recipe in Hindi with Video – टमाटर पुलाव रेसिपी
Servings Prep Time
2व्यक्ति 5मिनट
Cook Time Passive Time
10मिनट 15मिनट
Servings Prep Time
2व्यक्ति 5मिनट
Cook Time Passive Time
10मिनट 15मिनट
Ingredients
Instructions
टमाटर पुलाव रेसिपी विडियो:
टमाटर पुलाव रेसिपी : विस्तार से
  1. सबसे पहले चावलों को धोकर 10 मिनट के लिये भिगोकर रख दीजिये.
  2. अब एक कड़ाही में तेल गर्म होने रखिये.
  3. इस गर्म तेल में राई तड़काइये और साथ ही इसमें मूंगफली के दाने भी डाल दीजिये.
  4. चावल के अलावा सारी सामग्री इसमें डाल दीजिये. इसे अच्छी तरह मिला लीजिये और 5 मिनट तक मध्यम आँच पर पकने दीजिये.
  5. 5 मिनट बाद इसमें भिगोए हुए चावल और पानी डालकर अच्छी तरह मिला लीजिये.
  6. इसमें एक उबाल आने पर आँच धीमी कर दीजिये और इसे ढक कर तब तक पकने दीजिये जब तक कि चावलों का सारा पानी सूख नहीं जाये.
  7. झटपट तैयार है स्वादिष्ट टमाटर पुलाव. आप इसे रायता, दही, पापड़, अचार आदि के साथ गर्मागर्म परोसिये. आपको अपने रोज़मर्रा के खाने में यकीनन एक नया बढ़िया स्वाद मिलेगा.
Recipe Notes
  1. टमाटर पुलाव रेसिपी में बासमती चावल सबसे बढ़िया स्वाद देते हैं.

स्वादिष्ट टमाटर पुलाव बनाइये, दक्षिण भारत का स्वाद अपनी थाली में जोड़िये और अपने अनुभव मुझे नीचे कमेंट सेक्शन में लिख भेजिए.

Author: Sonia Goyal

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