Lauki Muthia Recipe in Hindi For Vrat – व्रत के लिए लौकी मुठिया रेसिपी
Servings Prep Time
2व्यक्ति 0मिनट
Cook Time Passive Time
15मिनट 15मिनट
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Ingredients
Instructions
लौकी मुठिया बनाने की विधि : विडियो
लौकी मुठिया बनाने की विधि : विस्तार से
  1. सबसे पहले लौकी को कद्दूकस करके निचोड़ लीजिये.
  2. एक प्याले में सभी सामग्री मिला लीजिये.
  3. अब इसमें थोड़ा सा निचोड़ा हुआ पानी डालकर इसे कड़ा गूंथ लीजिये. जरुरत हो तो थोडा सादा पानी भी मिला सकते हैं.
  4. अब इसमें से छोटी छोटी लोई लीजिये. इन्हें विडियो में दिखाए अनुसार मुट्ठी में दबाकर मुठिया बना लीजिये.
  5. अब एक कड़ाही में घी गर्म कीजिये. सभी मुठिया सुनहरी भूरी होने तक मध्यम आँच पर तल लीजिये.
  6. तैयार है स्वादिष्ट और पौष्टिक लौकी की मुठिया. यह लौकी मुठिया दही और धनिये की चटनी के साथ परोसिये.
Recipe Notes
  1. आप चाहें तो गूंथने के समय इसमें काजू और किशमिश भी मिला सकते हैं.

व्रत में इस बार यह स्वादिष्ट लौकी मुठिया बनाइये और अपने अनुभव व सवाल मुझे नीचे कमेंट सेक्शन में लिख भेजिए.

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