गर्मागरम भरवां परांठे तो हर मौसम की जान होतें हैं और अगर परांठे मौसमी सब्जियों द्वारा बनाये जायें तो खाने का मज़ा दुगना हो जाता … Read More...
Jun-2015
आलू पराँठा रेसिपी (aloo paratha recipe) भारतीय खान-पान में सबसे ज्यादा खाई जाने वाली परांठा रेसिपी है. यह एक बहुत ही स्वादिष्ट भरवां … Read More...
Jun-2015
प्याज़ के परांठे की रेसिपी (onion paratha recipe) भारतीय व्यंजनों में प्रसिद्ध भरवाँ परांठे की रेसिपी है. इस रेसिपी में परांठे में भरने … Read More...
Apr-2015
पूरी (पुड़ी) आटे से बनायी जाने वाली एक प्रसिद्ध भारतीय ब्रेड है जिसे तेल या घी में तल कर बनाया जाता है. इसे नाश्ते या … Read More...
सर्दियों में गोल गोल हरे हरे मटर की सब्ज़ी और दूसरे कई व्यंजन जैसे आलू मटर, गाजर मटर पुलाव, मटर पनीर वगैरह तो आप अक्सर … Read More...
पिछली बार हमने पंजाब का सुप्रसिद्ध सरसों का साग बनाना सीखा था. मक्की की रोटी के बिना इसका मज़ा अधूरा है.
आज मैं इसीलिये आपके … Read More...
पनीर परांठा भारत में आलू परांठा के बाद सबसे अधिक प्रचलित और पसंद किये जाने वाले परांठों में से एक है.
पनीर परांठा गेहूं के … Read More...
Sep-2014
नवरात्रि, जन्माष्टमी और अन्य त्यौहारों पर व्रत करने वाले भक्त्जनूं के सामने अक्सर खाने की वैरायटी की समस्या आती है.
यदि आपके साथ भी ये … Read More...
लच्छा पराठा भारत के रेस्टोरेंट्स से लेकर पारिवारिक आयोजनों तक अक्सर मेनू में शामिल रहता है. लच्छा पराठा का यह नाम इसलिए पड़ा क्योंकि यह … Read More...